Anadolu Kavağı

Boğaz’ın Karadeniz’e Açılan Kapısı ve Balıkçı Kasabası: Anadolu Kavağı

Beykoz'un en kuzey ucunda, haritaya baktığınızda Boğaz'ın bittiği ve Karadeniz'in o hırçın sularının başladığı yerde yemyeşil bir vaha saklıdır: Anadolu Kavağı. Eskiden sadece bir balıkçı köyü ve askeri bölge olan bu şirin yerleşim, bugün özellikle hafta sonları İstanbulluların "balık-ekmek ve deniz havası" ritüeli için akın ettiği devasa bir açık hava restoranı gibidir.

İskeleden adımınızı atar atmaz sizi restoranların önünde "Buyrun taze balık, midye tava!" diye seslenen neşeli esnaf, mis gibi kızarmış deniz ürünleri kokusu ve rengarenk balıkçı sandalları karşılar. Burası lüks ve kasıntı bir yer değildir; ahşap iskelelerin üzerine atılmış masalarda, dalga sesleri eşliğinde kalamarınızı yiyip çayınızı içtiğiniz tam bir sahil kasabasıdır.

Kavağın asıl sürprizi ise tepesinde saklıdır. Köyün içinden kıvrılarak çıkan o dik yokuşu tırmandığınızda, Cenevizlilerden yadigar Yoros Kalesi sizi bekler. Kalenin surlarından veya etrafındaki kafelerden aşağı baktığınızda; bir tarafınızda Boğaz'ın o mavi kurdelesini, diğer tarafınızda ise uçsuz bucaksız, koyu lacivert Karadeniz'i ve Yavuz Sultan Selim Köprüsü'nü tek karede görürsünüz.

Neden Gitmelisin?

• Yoros Kalesi Manzarası: O meşhur yokuşu tırmanıp, Boğaz'ın Karadeniz'e döküldüğü noktayı en tepeden, tarihi surların yanından kuş bakışı izlemek.
• Deniz Ürünleri Ziyafeti: Sahil boyunca dizilmiş salaş restoranlarda midye tava, kalamar ve mevsim balıklarına doyup, üzerine de köyün meşhur waffle'cılarında veya dondurmacılarında cila yapmak.
• Uzun Boğaz Turu Nostaljisi: Eminönü'nden kalkan Şehir Hatları'nın o meşhur "Uzun Boğaz Turu" vapuruyla, tüm Boğaz'ı yalıları izleye izleye geçip, martılara simit atarak bu köye efsanevi bir giriş yapmak.